「パニル」が何なのかさっぱり判らなかったので、聞かずに注文してみた。オレンジ色のカレーの中に白くて丸い固まりがゴロゴロと入っている。食べてみると、これは淡白なチーズ。パニルというのはカッテージチーズのことなのね。
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